I kveld skal jeg introdusere dere for et nytt samarbeid jeg nå har inngått. Det er et utrolig kult samarbeid som jeg gleder meg til å jobbe med fremover. Det er med bedriften Brødskiva. Nå tenker dere kanskje ‘Brødskiva? Hva er det for en bedrift?’. Jo nå skal dere få høre.

Bilder lånt fra Brødskiva sin nettside.

Jeg personlig har aldri vært noe fan av brødskiver, selv ikke som liten. Jeg syns det var kjedelig og absolutt ikke noe jeg følte for å spise. Så den klassiske matpakka med brødskive og brunost var aldri noe for meg. Nå nylig har jeg fått vite at det faktisk var en grunn for det- nemlig cøliaki. Brødskiva var noe som kroppen min ikke tålte eller likte, og derfor sa ifra til meg om at det ikke var noe jeg ønsket å spise.

Så når jeg fikk diagnosen Cøliaki for noen måneder siden, så var ikke det værste det at jeg ikke kunne spise brødmat, siden jeg aldri heller var noe fan av det. Men selv om jeg aldri var noe fan av brødmat, så ble det jo spist i ny og ne. Selv om jeg syns det var kjedelig! Men nå har det kommet noe som gjør den klassiske brødskiva alt annet enn kjedelig!

For ikke så lenge siden kom jeg nemlig over et dritkult og fresht konsept kalt ‘Brødskiva‘. Jeg leste først om det i et medlemsblad jeg har for cøliakere, før jeg så leste mer om det på deres nettside. Jeg ble amazed fra første stund og ville ha det i hus med en gang! Og det var i den anledning at jeg selv tok initiativ til dette samarbeidet, siden jeg syns det var såå kult! Så jeg tok kontakt med Gründeren Rita Haga, som var svært positiv til et samarbeid med meg- noe jeg syns var kjempestas!

13659088_722469767891183_4145116154444973596_n

Bilder lånt fra Brødskiva sin Facebook-side

Så hva er Brødskiva?
Jo, i neste innlegg så vil jeg gå mer inn på hva det er. Men kort sagt så er det;
«Tanken min var å lage nystekte brødskiver på samme måte som vafler.»
– Rita Haga.

Kult, ikke sant!