5 TING JEG SKULLE ØNSKE JEG VAR FLINKERE TIL Å GJØRE

God kveld, kjære lesere ♥
Nå er noen timer gått siden jeg skrev mitt forrige innlegg om jævelskapet av noen smerter jeg har hatt det siste døgnet, men nå heldigvis så begynner jeg endelig å merke bedring, der jævelskapet sakte men sikkert forlater kroppen. Jeg begynner smått å fungere igjen, noe som er utrolig deilig.

Som nevnt før, så lever vi mennesker i en travel hverdag fyllt av teknologiske duppeditter, jobb, trening, sosiale begivenheter og andre ting. Dagene går så vanvittig fort, og jeg tenker ofte at døgnet skulle hatt mer enn 24 timer. Det er så mye som jeg stadig sier jeg skal gjøre og som jeg planlegger å gjøre, men som aldri blir gjort. Flere som kjenner seg igjen her?
I kveld har jeg nå skrevet ned 5 ting jeg ønsker jeg var flinkere til å gjøre, i håp om at det kanskje skjer også. Kanskje jeg nå har det mer i bakhodet, og faktisk planlegger det bedre inn i min ellers fullbookede hverdag. Hvem vet. Jeg håper det hvertfall.

.

5 TING JEG SKULLE ØNSKE JEG VAR FLINKERE TIL Å GJØRE

• Å STRIKKE- For en god stund tilbake så hadde jeg skikkelig dilla på å strikke. Spesielt etter hele spetakkelet med skappelgenseren og alt det der. Jeg strikka faktisk en skappelgenser og jakke! (med hjelp til montering fra min kjære mor selvfølgelig). Men etter det, så har det bare dabbet av. Jeg har et prosjekt på en ny genser som jeg er godt i gang med, men det er en god stund siden jeg tok det opp og jobbet med det. Så det må jeg starte å sette meg ned med igjen.

• Å LESE- Jeg skrev et innlegg for en god stund tilbake om at jeg skulle bli en skikkelig lesehest. Jeg kjøpte til og med flere bøker som jeg planla å lese. Tror dere det skjedde? Haha, nope. Jeg leste meg gjennom halve boka på en av de. Ikke noe mer. Så det er absolutt ikke noe å skryte av for å si det sånn! MEN- Jeg er på bedringenes vei. Siden jeg nå er blitt pendler med tog, så prøver jeg innimellom å lese i en bok, i stedet for å være på mac’en. Så, jeg jobber med saken. MEN- jeg kan bli mye bedre enn hva jeg er nå.

• Å JOGGE- Jeg har alltid vært glad i å trene og det å holde meg fysisk frisk og fresh, men 80% av det er styrketrening. Jeg har aldri vært noe glad i å jogge og det å trene kondisjon. Overraskende nok så har jeg perioder hvor jeg liker det å jogge, og faktisk tar flere joggeturer/løpeturer ute, men utenom de periodene så er jeg ikke noe fan. Men nå i det siste så har jeg tenkt en del på det, at jeg ønsker å jogge oftere, slik at kondisjonen holder seg jevn. Heldigvis så løper jeg fra det ene til det andre på jobben daglig, men det er absolutt ikke nok for min del. Jeg ønsker mer. Så Mari Alena, du skal ut å jogge oftere. Jepp.

Å JOBBE MER I PLANNEREN MIN- For et par måneder siden så kjøpte jeg meg en sykt fresh planner, som jeg hadde lagt store planer for å jobbe med. Jeg hadde et utrolig stort kick, og jeg kjøpte masse kult stæsj som jeg skulle kose meg med. Nå den siste tiden, så har dagene gått så utrolig fort, så når kvelden er kommet, så har jeg rett og slett ikke hatt det i tankene. Jeg har heller slappet av med Andreas på sofaen. Kanskje jeg nå fremover skal finne noen tider og stunder innimellom der jeg kan jobbe med den. Jeg merker jo på meg selv at jeg har mer oversikt når jeg har planneren min med meg, og at den er oppdatert.

• Å LESE MEG OPP PÅ VIKTIGE TING SOM SKJER I VERDEN- Når det kommer til politikk, verdensproblemer og allmennkunnskap generelt, så stiller jeg svakt. Ikke det at jeg lever under en stein og ikke vet noe. Nei, Nei. Men jeg leser meg ikke opp på det. Jeg er veldig flink til å lese overskrifter, høre på radio/nyheter på TV’en og når Andreas/venner/familie snakker om det, men ikke og faktisk lese om det selv. Det og faktisk søke opp emner, klikke seg inn på artikler og lese om det, der kunne jeg vært flinkere. Absolutt. Og det er noe jeg ønsker å være flinkere til.

Jeg lå hele natten og ristet med kramper

Jeg har tidligere fortalt dere om hvordan et liv med Cøliaki er, og at det absolutt ikke er noen dans på roser. Dagene er veldig forskjellig, der noen dager er fine, noen dager vanskelige, noen dager helt fantastiske og noen dager jævlige. Den sistnevnte har vært min dag i dag. Eller siden i går ettermiddag.. Det hele
begynte med at min kjære og jeg laget oss en sen middag og koste oss skikkelig med den. Vi lagde en av mine favorittretter, noe som er italiensk burger. Åh, det må dere bare prøve asså! Helt amazing!

Men veien etter der gikk bare rett vest. Jeg vet ikke hvorfor, but it did. Jeg begynte å få kramper og smerter i magen, og jeg fikk feber. Jeg antok at dette
skyldtes at jeg hadde spist noe med laktose i (noe jeg er litt sensitiv til nå i begynnelsen mtp. cøliakien), og at det kom til å gå over etter en liten stund, men det gjorde det ikke..
Jeg lå hele natten og ristet med kramper og fikk minimalt med søvn. Hele kroppen kokte over av varme, og når jeg våknet til morgenen i dag, så trodde jeg at jævelskapet var over. Det var det ikke. Jeg lå og vrei meg i smerte og visste ikke hvordan denne dagen kom til å gå. Men jeg måtte bare komme meg ut av senga og komme meg på jobb. Prøve hvertfall..

Jeg klarte å gjennomføre jobben, men når jeg var ferdig så var det rett tilbake på sofaen, hvor jeg sitter nå. Krampene er der ennå, feberen er redusert, matlysta er ikke tilstede, hodepinen dunker og jeg er dritt lei av å ha det sånn. Jeg håper dette jævelskapet forlater kroppen min snart, så jeg kan føle meg normal og fungerende igjen.

Jeg håper dere lesere har hatt en bedre dag enn meg <3
-Mari Alena

Jeg var uten iphone hele helga.

Vi mennesker lever nå i en hverdag fullt opp med teknologiske duppeditter som styrer vårt sinn og humør, og ikke minst livet vi lever. Hvertfall jeg føler det sånn, ofte..
Enten om det er snapchat, Instagram, Facebook, blogg osv.
Det er kanskje litt hardt og brutalt å si, men det er jo sant. Bare om vi skal en liten tur på do for eksempel, så trenger vi selskap i form av en telefon- stort sett. Vi skal alltid følge med på omverden rundt oss, og vi skal alltid fortelle de om hva vi gjør tilbake. Vi skal alltid oppdatere det ene og det andre, og vi skal alltid være i tet med andre. Vi skal alltid vise oss fra vår beste side, og vi skal briefe med hva vi har og gjør.

Denne helgen som jeg nå har hatt, har jeg gledet meg til lenge. Dette var en helg på hytta til familien til Andreas, som ligger langt unna den hverdagene vi lever i. Denne hytta lå flere timer unna, og langt oppå fjellet. Det var Andreas, meg, hans bestefar Nils og min families hund Mira på hytta. Her på fjellet hadde jeg knapt dekning, hvor jeg rett og slett dreit i telefonen. Jeg var uten iphone hele helga, rett og slett. Vi fokuserte kun på hverandre og tiden sammen. Vi sendte kanskje noen få snaps i løpet av de få minuttene vi hadde med dekning hver dag, men utover det, så dreit vi i alt som heter teknologi og iphone. Vi nøt bare fritiden, hverandres selskap og de gode omgivelsene vi hadde.

Vi var på lange skiturer hver dag, vi grillet middag på bålpanne ute, vi vasket oppvasken for hånd og vi spilte brettspill i lange stunder. Det var koselige stunder. Null stress, null bekymring, bare hygge.

Helgen gikk fort, noe som var litt synd, men det var godt å komme tilbake til hverdagen igjen og. MEN, selv om vi nå er tilbake igjen, så har vi det i bakhodet at en ikke alltid må være på nett. En må ikke alltid oppdatere face, snap og instagram. En kan faktisk bare drite i teknologien, og leve livet. Det har vi alle godt av.

IMG_4626

IMG_4681

På baderomsgulvet

Det er sikkert flere som er like rare som meg, som gjør det jeg gjør akkurat nå. Nemlig å sitte på baderomsgulvet. Noen ganger på grunn av at en er lei seg, andre ganger for å få avstand fra ting/folk rundt seg, og noen ganger kun for å få litt ekstra varme.

Jeg er nå for tiden på jobb i Lillehammer, min fantastiske hjemby, og sitter i skrivende stund på hotellrommet, på baderomsgulvet. Grunnen er så enkel som at jeg syns det var litt kjølig på rommet, ved arbeidsbordet der jeg satt, så da flyttet jeg meg like gjerne inn på badet hvor det var varmt og godt.

Så nå sitter jeg da her, med varmen godt oppi rompa, nedover beina og oppover ryggen, and it feels good. I tillegg så er det ekstremt mye belysning her inne på badet, noe som holder meg kvikk og våken til å gjøre jobben jeg må ha fått gjort, før jeg sakte men sikkert finner senga hvor jeg ser en episode eller to av en serie.

Er det flere som kjenner seg igjen? Det kan vel ikke bare være meg som har funnet varmen på baderomsgulvet?

MAT SOM GIR MEG VANN I MUNN

Dere vet følelsen når dere sitter på en restaurant og får servert et måltid som gir deg vann i munnen, bare ved å se på det?
Slik er det på Tulla Fisher i Trondheim.

I min jobb er jeg mye på reise, og tilbringer mye tid på hotell og restauranter i byer over hele norge. Trondheim er byen hvor jeg er klart mest, og har derfor funnet mine favoritter og Hot’s & Not’s.
Når det kommer til restauranter, så er Tulla Fisher klart min favoritt.

Jeg ble introdusert for restauranten via min kjære stesøster Kine, og siden den gang så har jeg vært der og spist hver gang jeg har vært i byen. Hvorfor? Jo,
fordi de har fantastisk god mat (hver gang!), de har et utrolig bra utvalg av glutenfritt, lokalet er fint, innbydende og koselig, og de ansatte er over gjennomsnittet koselige. Så dette er mitt must spisested når jeg er i byen.

I går var jeg igjen i Trondheim, og jeg var selvfølgelig innen Tulla Fisher for å spise. Siden jeg ankom byen så tidlig på morgenen, så spiste jeg både lunsj og en sen middag her. Til lunsj spiste jeg en Bruschetta Parma, og til middag spiste jeg Pizza Parma. Nå tenker dere sikkert ‘Love parma much?’, and Yes I do! Parmaskine er awesome, og jeg har fått skikkelig dilla på det.

SÅÅ.. Om dere er i Trondheim og skal finne en god restaurant å spise på, så er Tulla virkelig å anbefale. Try it out! Restauranten ligger dessuten midt i Trondheim Sentrum.

MAT SOM GIR MEG VANN I MUNN

-Mari Alena aka. Foodlover♥

Trondheim by night

God kveld, kjære lesere

Jeg må bare dele et bilde med dere som jeg tok i Trondheim i går kveld. Siden været var så fint og fargene så fine, så måtte jeg bare tusle meg en tur ute og knipse litt med kameraet. Nice, ikke sant! I’m amazed.

Jeg blir så forbanna!

God morgen folkens!

Jeg sitter nå på Torp Lufthavn og er snart klar for avreise til Trondheim for et par dager på jobb. Jeg koser meg med morgenkaffen mens jeg leser meg gjennom VG.no

Der kom jeg over overskriften- «Brutalt drap på transperson ryster verden«. Nysgjerrig som jeg er, så klikket jeg meg inn for å lese. Jeg kom inn på en artikkel der det sto at en 42 år gammel mann fra Brasil var blitt brutalt drept, grunnet det faktum at han er transperson. I tillegg til artikkelen fulgte det med en video, som politiet hadde lagt ut. Der får en tydelig se hvordan denne kvinnen blir mishandlet, for så senere drept i et skjul (det ser vi ikke på videoen).

Når jeg så videoen så ble jeg fly forbanna! Jeg kjente at hele meg kokte over av sinne og frustasjon. Jeg ble klam i hendene og visste ikke helt hvor jeg skulle gjøre av meg. I Brasil er det nå fem personer som er blitt drept grunnet at de er transpersoner. Det er jo helt sjukt! Åhh. Jeg kjenner jeg blir så kvalm bare når jeg skriver nå! Jeg får så vondt inni meg.. Fy faen! Jeg blir så forbanna! At noen kan være så jævlige mot andre.. Og at en stor gruppe med flere personer angriper èn enkelt mann, som bare ønsker å være sitt sanne seg.. Fy F*

Jeg har ikke ord.

Video’en kan du selv se her. (sterke bilder!). 

 

Kyssbare lepper

these_funny_animals_643_640_02Visste du at..
Du forbrenner 26 kalorier på et kyss på et minutt?
Ikke jeg heller, før jeg så det på nettet nå. Det er virkelig fascinerende må jeg si! Og en kjekk fun fact å ha i bakhodet. Så Andreas og jeg kommer til å holde oss slanke og freshe i lang tid vi nå, så mye som vi kysser. Haha!
Så når en da smasker dagen lang, så er det viktig å ha kyssbare lepper syns nå jeg. Og mine to freshe favoritter nå om dagen er helt klart disse to fra Idun Minerals, som vist på bildet under. Jeg bruker også selvfølgelig de fra L’Occitane, som jeg jobber med, men jeg syns det er kjekt å kunne bytte litt på innimellom, så nå er det disse to som er favoritter;


For de som ikke kjenner til Idun Minerals, så er dette en svensk serie mineralprodukter som ble lansert i Sverige i 2011 (så det er nokså nytt). Produktene er laget av 100% høyrene mineraler og beroliger og beskytter huden. Det ble da gjennomført en nikkelallergistudie som viste at alle, selv de mest sensitive, hudtyper kan bruke IDUN Minerals. Produktene er renset fra blant annet nikkel, krom og mikroorganismer. Felles for alle er at de inneholder IKKE talkum, olje, silikon, parfyme, vismut oxichloride, nanopartikler eller konserveringsmiddel (f.eks. parabener). Kjempebra! Kult design har produktene og!

Den til venstre er en lipgloss kalt Louisa, som er en lys nude farge med shimmer, som kombinerer høyrensende mineraler med vakre farger som gir leppene en silkemyk glans. Den til høyre er en kremet leppestift kalt Stina, som inneholder sheasmør og nordisk multeolje som pleier og mykgjør leppene, samt vitamin-E, en antioksidant med beskyttende effekt.

Så da er det bare å kysse i vei!

All you need is love ♥

EKTE KJÆRLIGHET
«Når jeg tenker på han så smiler jeg. Når jeg tenker på han så blir jeg varm. Jeg ler, jeg gløder, jeg hopper inni meg og jeg får gåsehud. Kroppen min og jeg har en rus av glede om dagen, som aldri ender. Jeg er sykt lykkelig og happy, og det er på grunn av han.»

-Utdrag fra blogginnlegget ‘Jeg har funnet Drømmemannen‘. 

All you need is love♥

PANNEKAKESØNDAG!

God morgen, kjære lesere!

Nå tenker dere sikkert «ehm, pannekakesøndag? Det er mandag i dag». Og ja, det er helt riktig. Vi er nå i en ny uke og tiden går vanvittig fort. Speaking off fort, ja dagen i går gikk vanvittig fort. Planen var egentlig å skrive dette blogginnlegget etter frokosten i går nemlig, men det rakk jeg dessverre ikke. Vi satt og spiste frokost litt sent i går, før vi så begynte å rydde og vaske leiligheten før vi fikk besøk av familien til Andreas. Og før vi visste ordet av det, så var kvelden der.. Så da ble innlegget skrevet i dag i stedet for!

For det jeg ønsket å dele med dere i går var en oppskrift på noe jeg har blitt hekta på i det siste, og det er pannekaker!

Så de siste tre søndagene nå, så har Andreas og jeg laget pannekaker til frokost. Skikkelig pannekakesøndag! Og det er en awesome måte å starte søndagen på, syns nå vi! Oppskriften vi bruker er til den anerkjente karen Jan Vardøen, fra boken hans ‘tøff mat’. Den går som føler;

  • 250g siktet hvetemel (vi brukte Semper fin miks, som er glutenfritt mel)
  • 1 ts salt
  • 2 ts bakepulver
  • 3,5 dl melk
  • 1 pisket egg
  • 1 ss smeltet smør (kan anbefale Berit Nordstrand sin ‘Smøremyk Rapskokos’)
  • smør til steking
  • lønnesirup

Siden både Andreas og jeg er matvrak, så doblet vi oppskriften. Disse pannekakene smaker helt himmelsk, og de er superlette å lage. Så om du også ønsker å starte dagen med en awesome frokost, så er denne veldig å anbefale!